Riešutų alergija
Maisto Alergijos-Ir-Netoleravimas

Riešutų alergija

Maisto alergija ir netoleravimas Karvių pieno baltymų alergija Laktozės netoleravimas Burnos alergijos sindromas

Riešutai ir žemės riešutai gali sukelti alergines reakcijas, kurios kartais yra sunkios. Sunki reakcija į riešutus vadinama anafilaksija ir gali būti pavojinga gyvybei. Simptomai dažnai prasideda greitai, per valandą nuo sąlyčio su riešutais, o kartais per kelias minutes. Jei turite alergiją riešutams, vengiant maisto produktų, kuriuose yra riešutų, bus išvengta alerginės reakcijos. Tačiau, jei jūs liečiate riešutus, ir reakcija prasideda, svarbu jį greitai apdoroti. Jei sergate sunkia alergine reakcija, jei įmanoma, iš karto išgerkite adrenalino (epinefrino) ir skambinkite greitosios pagalbos automobiliu. Jei esate gerai pasiruošę ir greitai imtasi veiksmų, rizika patirti rimtų problemų yra nedidelė.

Riešutų alergija

  • Kas yra riešutų alergija?
  • Kas sukelia riešutų alergiją?
  • Kaip dažnai yra riešutų alergija ir kas ją gauna?
  • Kokie yra riešutų alergijos simptomai?
  • Kaip diagnozuojama riešutų alergija?
  • Kokios yra alergijos riešutams gydymo galimybės?
  • Ar galima išvengti alergijos riešutams?
  • Ką dar reikia žinoti?
  • Ar tai atsitiks dar kartą?

Kas yra riešutų alergija?

Alergija pasireiškia tada, kai Jūsų organizmo imuninė sistema, kuri paprastai kovoja su infekcija, yra pernelyg didelė reakcija į medžiagą, vadinamą alergenu. Dauguma alergenų nėra akivaizdžiai kenksmingi ir jie neturi poveikio žmonėms, kurie jiems nėra alergiški. Alerginės reakcijos alergenams gali skirtis nuo lengvo iki gyvybei pavojingo.

Ir žemės riešutai, ir riešutai (pavyzdžiui, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, migdolai, anakardžiai, pekano riešutai, brazilai ir pistacijos) gali veikti kaip alergenai ir kai kuriems žmonėms gali sukelti alerginę reakciją. Susilietus su kažkuo, kuris yra alergiškas (alergenui), jūsų kūno ląstelių grupė, vadinama stiebo ląstelėmis, išskiria medžiagą, vadinamą histaminu. Histaminas sukelia jūsų kūno audinių mažus kraujagysles nutekėti skystį, dėl kurio audiniai išsipūsti. Dėl to atsiranda keletas skirtingų simptomų.

Griežtai kalbant, žemės riešutai nėra riešutai, jie yra ankštiniai, toje pačioje šeimoje kaip žirniai ir pupelės. Žemės riešutai auga po žeme, o kiti riešutai auga ant medžių. Žodžių veržlė šiame lapelyje gali būti medžių riešutai arba žemės riešutai.

Daugiau informacijos apie alergiją apskritai rasite ir atskiruose informaciniuose lapeliuose „Alergijos ir maisto alergija ir netolerancija“.

Kas sukelia riešutų alergiją?

Jei esate alergiškas riešutams, kai pirmą kartą liečiasi su riešutais, imuninė sistema reaguoja ir pasiruošia kovoti. Tačiau jūs neturite jokių reakcijos simptomų. Tik antrą kartą, kai liečiasi su riešutais, įvyksta visa alerginė reakcija. Dauguma alergiškų riešutų vaikų turi alerginės reakcijos simptomus, kai jie pirmą kartą pasireiškia riešutais. Tačiau tai tikriausiai nėra jų pirmasis poveikis, bet antrasis. Jie jau galėjo patekti į riešutus per motiną per vieną iš šių būdų:

  • Nors jie buvo gimdoje.
  • Per motinos pieną, jei jie buvo maitinami krūtimi.

Dauguma žmonių, kuriems yra alergija riešutams, reaguoja po kontakto su nedideliais kiekiais (mažiau nei viena riešutė) ir kai kurie žmonės gali reaguoti į mikroelementus. Tai reiškia, kad jums nereikia valgyti riešutų, kad galėtumėte reaguoti. Keletas žmonių yra tokie jautrūs riešutų alergenams, kad maža jų lūpų suma arba netgi šalia kažkieno, kuris valgo žemės riešutus, gali pakakti reakcijai pradėti.

Yra daug įvairių alergenų, bet riešutai sukelia kai kurias stipriausias ir sunkiausias reakcijas. Gydytojai dar nežino, kodėl tai yra.

Kaip dažnai yra riešutų alergija ir kas ją gauna?

JK apie 2 iš 100 vaikų ir apie 1 iš 200 suaugusiųjų turi alergiją riešutams. Žmonių, turinčių alergiją žemės riešutams, skaičius auga.

Riešutų alergija yra labiausiai paplitusi sunkių maisto alergijų rūšis. Tai dažnai prasideda, kai vaikai yra labai jauni. Dauguma pirmųjų alerginių reakcijų vyksta, kai vaikas yra nuo 14 mėnesių iki dviejų metų. Skirtingai nuo kitų alergijų maistui, pvz., Alergijos pienui, riešutų alergija yra kažkas, ko tikėtina, kad išauga. Iš to išaugs tik apie 1 iš 5 riešutų alergijos turinčių žmonių, ir tai yra žmonės, turintys lengvas reakcijas.

Jei turite tai, kas vadinama atopija, arba jei jūsų šeimoje vyksta atopija, tuomet yra didesnė rizika susirasti alergiją riešutams. Atopija yra alerginių ligų grupės, kuri apima šienligę, astmą ir egzema. Ypač tikėtina, kad vaikams, turintiems egzema, atsiranda alergija riešutams. Jei turite alergiją žemės riešutams, taip pat galite reaguoti į medžių riešutus.

Kokie yra riešutų alergijos simptomai?

Tiek žemės riešutai, tiek riešutai gali sukelti alergines reakcijas. Alerginės reakcijos riešutams gali skirtis nuo lengvos iki labai sunkios, o kartais ir gyvybei pavojingos. Simptomai dažnai prasideda labai greitai, per valandą nuo sąlyčio su riešutais, o kartais per kelias minutes. Tikėtina, kad reakcijos, kurios įvyksta praėjus daugiau nei keturioms valandoms po sąlyčio su riešutais, yra alergija.

Požymiai ir simptomai a švelnus alerginė reakcija gali būti:

  • Jūsų burnos ir lūpų dilgčiojimas.
  • Jūsų veidas patinimas.
  • Šleikštulys.
  • Dilgėlinė arba dilgėlinė (dilgėlinė).
  • Colicky skausmas jūsų pilvui (pilvui).
  • Tuštumo jausmas aplink gerklę.

Daugiau ženklai ir simptomai sunkus alerginė reakcija gali būti:

  • Visa tai pirmiau.
  • Švokštimas ar kvėpavimo sunkumas dėl astmos sukeltos atakos ar patinimas aplink gerklę.
  • Artėjančio bausmės jausmas.
  • Jūsų kraujagyslių vėmimas (atidarymas), kuris gali sukelti:
    • Bendras odos paraudimas.
    • Greitas širdies susitraukimų dažnis.
    • Žemas kraujospūdis, dėl kurio galite jausti silpnumą arba žlugti.

Ši sunki reakcija vadinama anafilaksija ir be greito gydymo netrukus tapsite sąmoningu. Nedidelis žmonių skaičius kasmet miršta dėl tokios sunkios reakcijos, dažniausiai dėl to, kad jie nepakankamai greitai gydo. Jei manote, kad turite anafilaksinę reakciją, reikia nedelsiant paskambinti greitosios pagalbos automobiliui ir nedelsiant kreiptis į gydytoją.

Maždaug 1 iš 3 žmonių, turinčių riešutų alergiją, pradinė reakcija į veržlę, po to seka antrą reakciją tarp vienos ir aštuonių valandų po pirmojo. Todėl svarbu išlikti ligoninėje po pradinės anafilaksinės reakcijos.

Kaip diagnozuojama riešutų alergija?

Medicinos istorija ir tyrimas

Gydytojas gali įtarti, kad alergija yra riešutų nuo jūsų simptomų. Tada gydytojas gali užduoti daug klausimų. Pvz., Maisto, kurį valgėte, kiekis ir rūšis, dėl kurių kilo reakcija, kaip greitai prasidėjo simptomai, kaip jie buvo sunkūs, kiek laiko jie truko ir tt

Odos dūrio testas

Jei norite patvirtinti alergiją, gali būti atliktas odos dūrio testas. Šiam bandymui ant odos, paprastai ant dilbio, dedamas lašas riešutų ekstrakto tirpalo. Tada per lašą atliekama adata. Tai paprastai yra neskausmingas, nes tik pats odos paviršius yra užsikimšęs. Tačiau pakanka, kad į odą patektų nedidelis tirpalo kiekis. Jei įvyksta reakcija, tai įvyksta per 20-30 minučių.

  • Reakcija laikoma „teigiama“, kai oda po tirpalu tampa raudona ir niežta. Raudona centrinė zona supa baltą, pakeltą patinimą, vadinamą kvapą. Vaisiai užtrunka apie 15-20 minučių, kad pasiektų visą dydį, o po to - per kelias valandas.
  • Reakcija laikoma „neigiama“, kai oda išlieka normali. Tai reiškia, kad nesate alergiškas tirpalo medžiagai.

Bandymo dieną negalima vartoti antihistamininių vaistų, nes bandymo metu jie gali susilpninti bet kokį alerginį atsaką.

Kraujo tyrimas

Taip pat galite atlikti kraujo tyrimą. Tai matuoja baltymo, vadinamo IgE antikūnu, kiekį, kuris susidaro dėl alerginės reakcijos. Daugiau apie IgE reakcijas galite perskaityti atskirame lapelyje „Maisto alergija ir netolerancija“

Maisto problema

Jei kiti tyrimai nėra įtikinami, gydytojas gali paprašyti, kad dalyvautumėte maisto problemoje. Šiam bandymui jums skiriami valgyti maisto produktai, kuriuose gali būti arba gali būti riešutų. Tada jūs atidžiai stebėsite 15-30 minučių, kad pamatytumėte, ar turite reakciją. Dėl sunkios reakcijos pavojaus visada kyla ligoninėje arba specializuotoje aplinkoje.

Jei nustatoma, kad esate alergiškas vienos rūšies riešutams, galite būti testuojamas ir dėl alergijos kitiems riešutams. Jei turite alergiją žemės riešutams, dažniau yra alergija medžių riešutams nei asmuo, neturintis alergijos žemės riešutams. Patvirtinus alergiją, alergijos specialistas paprastai padės jums parengti planą, kaip jį valdyti. Šis planas jums bus individualus ir bus atsižvelgta į tai, kaip sunku jūsų reakcija.

Kokios yra alergijos riešutams gydymo galimybės?

Jei įmanoma, venkite riešutų

Visų pirma užkirsti kelią alerginei reakcijai - tai pagrindinė gyvenimo su riešutų alergija dalis. Taigi, išmokti atpažinti maisto produktus, kuriuose gali būti riešutų ir jų išvengti. Jūs galite kreiptis į dietologą, kad tai padėtų. Patarimai gali apimti:

1. Patikrinkite ingredientus:

  • Visada patikrinkite maisto produktų etiketes, net ir žinomus produktus, nes ingredientai gali pasikeisti.
  • Visų riešutų vengimas yra gana lengvas. Sunkiau vengti riešutų perdirbtuose maisto produktuose. Riešutai ne visada akivaizdžiai išvardyti ingredientų etiketėse. Pavyzdžiui, žemės riešutai gali būti išvardyti kaip žemės riešutai, žemės riešutai, beždžionės riešutai, sumaišyti riešutai, žemės riešutų sviestas, žemės riešutų aliejus, arachio aliejus ir žemės riešutų aliejus.
  • Riešutų ir riešutų aliejai naudojami kaip sudedamosios dalys įvairiuose maisto produktuose. Rūpinkitės sausainiais, pyragais, pyragaičiais, desertais, ledais, pusryčių grūdais, grūdų barais, riešutų užpilais ir skoniais, konditerijos gaminiais, vegetariškais patiekalais ir salotų padažais.
  • Kinijos, Tailando ir Indonezijos patiekalai dažnai naudojami riešutų ir riešutų aliejuje, ypač žemės riešutų ar žemės riešutų aliejuje.
  • Iš vietinio prekybos centro gaukite maisto produktų, kurių sudėtyje nėra riešutų.

2. Atkreipkite dėmesį, kai nesiruošiate maisto:

  • Maitindami pasitarkite su darbuotojais, kuriuose maisto produktuose yra riešutų ir kitų maisto produktų užteršimo pavojus. Jei įmanoma, pasikalbėkite su virėja, o ne padavėja ar padavėja.
  • Venkite valgyti maistą bufetuose ar delikatesuose ar kepyklose, kur maistas gali būti užterštas, paliečiant kitus maisto produktus, kuriuose yra riešutų.
  • Negalima valgyti nieko, apie kurį nesate tikri.
  • Jei draugai ar šeima jums ruošia maistą, įsitikinkite, kad jie žino, ką negalite valgyti.
  • Jei jūsų vaikui yra alergija riešutams, įsitikinkite, kad jie nesidalija maistu su kitais vaikais vakarėliuose ir kituose grupės renginiuose. Paimkite maistą.

Gydymo principai

Labai tikėtina, kad visada galėsite išvengti kontakto su riešutais ir bet kada galite atsitiktinai patekti į riešutus. Taigi, būkite pasirengę:

1. Įsitikinkite, kad jūs ir kiti aplinkiniai žmonės, kaip jūsų draugai ir šeima, žinote, kad esate alergiškas riešutams ir ką daryti, jei prasideda alerginė reakcija:

  • Jei jūsų vaikas turi riešutų alergiją, įsitikinkite, kad kas nors, kas žiūri į jūsų vaiką, žino apie tai ir žino, ką daryti, jei prasideda reakcija. Pavyzdžiui, vaikų darželio darbuotojai, auklės, mokytojai ir kiti tėvai. Gydytojas - gydytojas arba gydytojas, turintis specialų mokymą vaikų priežiūros srityje (pediatras) - galės rašyti priežiūros planą. Šis priežiūros planas visiems, kurie rūpinsis jūsų vaiku, pasakys, ką turėtų daryti, jei vaikas turi alerginę reakciją.
  • Turėtumėte (ar jūsų vaikui, jei jie turi alergiją) nešioti medicininę neatidėliotiną apyrankę arba lygiavertę medžiagą, kuri pasakoja kitiems žmonėms apie alergiją.

2. Jei prasideda alerginė reakcija, greitai gaukite tinkamą gydymą:

  • Labai svarbu, kad jei alerginė reakcija prasidės, kuo greičiau gausite gydymą. Kuo greičiau jūsų reakcija bus gydoma, tuo geriau.
  • Lengvas reakcijas galima gydyti antihistamininiais vaistais.
  • Didesnės reakcijos gydomos adrenalinu (epinefrinu), kurios, jei greitai vartojamos, gali pakeisti reakcijos simptomus.
  • Adrenalinas (epinefrinas) skiriamas injekcijomis, kad jis galėtų veikti iš karto. Jei pasireiškia sunki riešutų reakcija, Jums bus skiriama adrenalino (epinefrino) injekcija (kaip ir švirkštimo priemonė). Jūs visą laiką su savimi tai atliksite. Gamintojų pavadinimai apima „EpiPen®“, „Emerade®“ ir „Jext®“.
  • Šios adrenalino (epinefrino) injekcijos suaugusiems ir vaikams skiriasi. Jie slopina adrenaliną (epinefriną) į šlaunies raumenis, kai paspaudžiate mygtuką arba užklijuojate odą.
  • Jeigu Jums yra sunki alergija, visada turite su savimi švirkšti adrenalino (epinefrino) injekciją. Kai kurie žmonės laikosi adrenalino (epinefrino) tose vietose, kur praleidžia didžiąją laiko dalį. Pavyzdžiui, jie saugo jį namuose, mokykloje ar darbe. Daugelis žmonių turi dvi injekcijas „tik tuo atveju“.
  • Reguliariai tikrinkite adrenalino (epinefrino) tinkamumo laiką. Jei jis nustoja galioti, gaukite naują. Taip pat įsitikinkite, kad žinote, kaip tinkamai jį naudoti. Jūsų šeima ir draugai turėtų žinoti, kaip jį naudoti, jei negalite.

Žinokite, ką daryti, jei turite alerginę reakciją

1. Lengvos reakcijos:

  • Imkite antihistamininę tabletę kaip galima greičiau. Šias prekes galite įsigyti vaistinėse arba įsigyti pagal receptą. Antihistamininiai vaistai blokuoja histamino poveikį, o cheminė medžiaga išsiskiria į jūsų organizmą alerginės reakcijos metu. Paprastai jie pradeda dirbti 15-30 minučių.
  • Jei jūsų reakcija pablogėja, nedelsiant kreipkitės į gydytoją.

2. Sunkios (anafilaksinės) reakcijos:

  • Jei turite švirkštimo priemonę adrenalino (epinefrino), naudokite jį.
  • Gaukite pagalbos ir skambinkite greitosios pagalbos automobiliui. Jei įmanoma, visada, jei turite reakciją, visuomet su juo susitarkite, net jei jums reikia eiti į tualetą. Pavyzdžiui, tai darykite, net jei jaučiatės blogai ar sergate (vėmimu).
  • Jei turite astmą ir turite inhaliatorių, naudokite jį.
  • Greitosios medicinos pagalbos arba ligoninės metu jums taip pat gali būti duodamas deguonis, kad padėtų jūsų kvėpavimui, steroidams, kad būtų sumažintas bet koks uždegimas, ir antihistamininiai vaistai, skirti kovoti su alergine reakcija.
  • Kai kuriems žmonėms gali reikėti intensyvesnio gydymo, jei reakcija yra labai sunki.

Lengvi simptomai gali trukti iki valandos, tačiau sunkūs simptomai gali trukti ilgiau. Jums reikės pasilikti ligoninėje, kol gydytojas įsitikins, kad visiškai atsigavo.

Kiti gydymo būdai

Imunoterapija (desensibilizacija) yra gydymas, kuriam skiriami nedideli alergeno kiekiai, kurie laikui bėgant labai palaipsniui didėja. Siekiama sukurti toleranciją alergenui. Šis gydymas buvo sėkmingas gydant žiedadulkes ir vabzdžių nuodus (nuodai). Tačiau šiuo metu jis nėra plačiai vartojamas alergijos, pavyzdžiui, riešutų alergijos, gydymui dėl anafilaksijos rizikos. Tačiau kai kurie tyrimai parodė keletą perspektyvių rezultatų, o metodas naudojamas kai kuriuose labai specializuotuose centruose.

Ar galima išvengti alergijos riešutams?

Anksčiau Sveikatos apsaugos departamentas nurodė, kad atopinės nėščios ir žindančios motinos ir jų kūdikiai turėtų vengti žemės riešutų. Tačiau 2009 m. Sveikatos apsaugos departamentas pakeitė savo patarimus. Jie nustatė, kad nėra jokių įrodymų, kad valgant ar nevalgant riešutų nėštumo metu būtų padaryta jokio skirtumo vaiko išsivystymo alergijos tikimybei. Nuo to laiko jie pataria, kad nėščioms ar žindančioms motinoms nereikia vengti riešutų.

Yra tam tikrų įrodymų, kad žemės riešutų įtraukimas į mitybą ankstyvo nujunkymo proceso metu (nuo 6 mėnesių amžiaus) gali paskatinti vaiką jiems pasireikšti mažiau alergija. Akivaizdu, kad visi žemės riešutai yra užspringimo pavojus, todėl jie turi būti saugūs kūdikiui (pvz., Žemės riešutų sviestui).

Ką dar reikia žinoti?

Kai kurie žmonės, turintys alergiją žemės riešutais, taip pat gali reaguoti į kai kurias daržoves (ankštines), pavyzdžiui, soją, žalias pupeles, pupeles, keptas pupeles ir žaliuosius žirnius, nes šie maisto produktai turi panašių alergenų žemės riešutams. Atminkite, kad alkoholis gali sustiprinti alerginę reakciją.

Ar tai atsitiks dar kartą?

Kai jau turite vieną alerginę reakciją, labai tikėtina, kad turėsite kitą, nes neįmanoma išvengti riešutų. Tai gali būti stresas gyventi. Tačiau, jei esate gerai pasiruošę ir greitai imtasi veiksmų, rizika patirti rimtų problemų yra nedidelė.

Sepsis Septicemija

Galantamino reminilas